L’Atelier TRITON
Lorsque la nourriture se transforme en art
Après avoir cuisiné dans toute la Slovaquie, Tomáš Kohút a décidé d'acquérir de l'expérience au restaurant avec étoilé Michelin Alcron à Prague. Il a effectué une série de stages dans le pays et à l'étranger, où il a découvert que la base d'une bonne cuisine est l'idée que vous intégrez dans votre nourriture.