L’Atelier TRITON

Lorsque la nourriture se transforme en art

Tomáš Horák a cuisiné dans plusieurs restaurants étoilés Michelin en France, en Allemagne et en Autriche. Il dirige le restaurant « TRITON Restaurant » depuis 2018 et sa gastronomie est pensée jusque dans ses moindres détails. Elle est moderne, surprenante et ludique, tout comme les tableaux qu’il peint dans un style OP-art (art optique), un style qui, en faisant recours à la géométrie et à l’optique, permet de créer des œuvres pleines d’illusions.

Une gastronomie d’ART qu’il est presque dommage de manger!

L’Atelier Gourmet Menu

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